休みの〆に庫樂へ

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地元に帰ってきて庫樂

なかなかタイミングが合わなかったので

春休みの〆に行ってきました

今年になって2回目かな?

いつも新鮮な魚を扱っていて

産地も石川と西方面の魚なので放射性物質も気にせず食べられるので

とっても気に入っています

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はじめていただいたヒラメのタマゴと肝

下の黄色いのは自家製のからすみです

通風だたら食べたれないものばかりかな?

 

 

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お店を閉めてから店主がなにやら作り出しました

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もり過ぎで中の食材がみえません

 

 

スペシャルカリフォルニアロール完成

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エビ、アボカド、中トロマグロ、いくら、ウニ、等々

こんなゴージャスな巻物食べたこと無い~

味は

 

「生まれて初めてこんなに美味しい巻物食べました」

濃厚な味にしゃきしゃきした食感があっておいしかったな~

 

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その後は握りです

イカや酒盗やウニなどを混ぜ込んだスペシャルにぎり

いまこの記事を書いていても唾液があふれてきました

 

美味しかったな~

完全にノックアウト

 

庫樂さんすごいの一言です

2 thoughts on “休みの〆に庫樂へ

  • 2012年4月4日 at 5:23 PM
    Permalink

    AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 5.1; Trident/4.0; YTB730; GTB7.3)
    先日、ようやく初めて、友達と行きました
    よいお店ですね
    ランチも予約で満席でしたよ。。。

    Reply
  • 2012年4月17日 at 9:08 AM
    Permalink

    AGENT: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1) AppleWebKit/535.19 (KHTML, like Gecko) Chrome/18.0.1025.162 Safari/535.19
    [sxcicon_15]庫樂(くら)へ行ったんですね!!
    人気があるのでタイミング良く行かないと予約で入れないことが多いですね![:にひひ:]

    Reply

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