オーブン付き薪ストーブまもなく完成
今日もオーブン付き薪ストーブの製作を進めました。
先日降った雪はまだ消えず、冬真っ只中って感じですが、
暦の上ではもう春ですね♪
ふきのとうも芽吹き始めたところもあるのでは無いでしょうか?
この辺はまだまだ堅いつぼみで土の中に埋まっています。
ふきのとうが取れる時期になったら、細かく刻んでオーブンで軽く油炒めして
砂糖と味噌で作るフキ味噌が食べられます。
薪のオーブンで作るとこれがまた格別で、とっても[:お酒:]や[:白ワイン:]やBeerに良く会うんです