薪オーブン実演出来ます

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ちょっと訳があって、我が家の大型薪オーブンをデッキから工房へ降ろしてきて

メンテナンスしました

火室は以前E-OVENのLサイズを使っていたのでデザイン的に上下のバランスがイマイチでしたが

新しくしてバランスが良くなりました。

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台座も作って高さも使いやすくなりました。

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大きい鍋も余裕で入ります

スープを作っています

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スープが煮立ってきたので上段に上げて

下段でゴーヤとパプリカとソーセージチャンプルーを作ります

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そして、ラザニアを投入

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生パスタ生地なのでレシピには50分で焼けると書いてありましたが

とりあえず15分で様子を見てみました

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なかなか良い感じだったので

後5分焼いてみました(合計で20分)

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完成

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ちゃんと生地に火が入っていて完璧!!

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楽しめる大型アイテムも仲間入りしましたので

是非使って見てくださいね。

E-OVEN、スマートなどを実際に使って見たい方は

予約制ですのでご連絡ください。(無料です)

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