椰子の実を飲むには

本日波が良くないので朝から椰子のみを拾って来ました。

南国=ヤシの木=ココナッツ=落ちてる
拾う=なかなかむけない=捨てる
でしたが

まずはヘタの部分周辺を石にのかどに叩きつけて柔らかくします。

その後、ミカンを剥くように少しずつ皮を向いていきます。
地味です。

こんなに沢山の皮がむけます。
乾かせば焚き付けになります。

取り出した実を石に叩きつけるとひび割れてココナッツジュースが出てきます。
完熟して落ちた物はとても甘いです

2こ目からは割ったヤシの実をカップにすると完璧です！
無人島にいった際には是非やってみて下さい!