2008-10-08 Wed

夕方はe-オーブンで料理

温度が上る前にスライスしたパンをカリカリにしてチーズの乗せたりすると美味しいですよね

今回は桜チップとヒッコリーのチップを混ぜてスモーク焼きしてみます
豚肉のリブを焼いてみたら絶妙に美味しかったです
「写真は撮り忘れました
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