2006-10-21 Sat

今日の夕飯はラム肉の香草焼きです

材料
ラムチョップ 人数分
塩 適宜
コショウ 適宜
ニンニク みじん切り
ローズマリー みじん切り
塩コショウしたラム肉にニンニクとローズマリーのみじん切りした物を擦り込みます
これで下ごしらえ終了

320~350度までオーブン本体の温度が上がったらオーブンに入れます

3分加熱して一度裏返して2分焼けば出来上がり

粒マスタードを添えて美味しく食べましょう!!

柔らかくて、ラムの臭いも控えめですごく美味しいです!!
是非お試しを
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コメント
うーん、かなりいい感じに焼けているなあ。肉汁もしっかり閉じ込めてあっていい感じに見えます。。
これで、焼き加減はミディアム??
これで、焼き加減はミディアム??
| furi | EMAIL | URL | 06/10/23 10:01 | 9k2T/ptA |
うまそうー![[じゅるり] [じゅるり]](./module/sxcicon/emo35.gif)
やっと帰ってきましたよ。日本選手権は2位で終わりました
やるだけやったので悔いはないですよー
今年は大会も無いのでサーフィンに没頭しまーす
応援ありがとうございました![[ちゅ] [ちゅ]](./module/sxcicon/emo27.gif)
やっと帰ってきましたよ。日本選手権は2位で終わりました
今年は大会も無いのでサーフィンに没頭しまーす
| shumei | EMAIL | URL | 06/10/23 10:28 | 51e9q5D2 |
おめでとう!!
やっぱ50mノーブレスで泳いだんだよね??
Shuちゃんの挑戦魂はホント脱帽です
| kitazawa | EMAIL | URL | 06/10/23 14:50 | qyYceXHA |
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