ノコギリガザミ

先日捕まえたニホンミツバチですが

場所が気に入らなかったみたいで逃げてしまいました。

逃亡したのは初めての経験。がっかり。

そして先日捕獲したノコギリガザミ

バケツに入れて泥を吐かせました

そして薪オーブンで蒸してみました。

爪が大きいのでとっても美味しそうです！！