山菜チーズグラタン風

友人が教えてくた山菜のＥ－オーブン料理を作ってみました

まずグラタン皿にバターを塗ります
山菜と長いも、ハムを乗せます
牛乳を少しかけて染み込ませます
チーズを乗せて焼きます

今回の温度は２７０度
ちょっと高めかな？

約７分で出来上がり

味は極上！

こんなに美味しいとは思いませんでした。
新たな山菜料理のレパートリーです。

簡単料理、旬のオススメの一品です