薪oven ランチ

今日は友人家族がたづねてきてくれました
家を建てるので薪ストーブの依頼です。
友人が薪ストーブや薪ovenを依頼してくれることにとても感謝しています。

お客さんから友達になっちゃう人や
友人がお客さんになってくれることも多々あり
すべての方々に感謝です!

友人からいただいたキムチ(手作りって言ってた)
めちゃ美味しくて今まで食べたキムチの中でトップ争い

辛さもちょうどよく
臭くなく
酸っぱくなく
旨味豊富
塩加減よし

感動しました!!

だから
それに合う料理作りました

オーブンに火入れして
待つこと15分
良い温度になったところで
フライパンの底に豚バラ肉薄切りを敷きその上にモヤシを1パック投入
妻が味付けして
オーブンで2分加熱

薪ovenで野菜炒め

一回オーブンから出して混ぜてから
再びオーブンへ1分

出来上がり〜♪

めちゃうま!!

これもランチメニュー定番に入れても良いかも

すごく美味しくて3分でできるし♪

この後定番のチキンをオーブン焼きしながらスモーク

スモークチーズを食べて

進みます![:赤ワイン:]Beer[:赤ワイン:]

実演会早くしたいなぁ

ランチができるお店に向けて突き進んでいます!!

お楽しみに

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