鹿児島営業所

苗の接ぎ木の仕事をしていた妻が本領発揮 ヘチマの苗とスイカの苗を育てていてだいぶ大きくなって来たので ヘチマを台木にしてスイカを接ぎ木してくれました。 丈夫に育てばいいな

西之表市のわかさ公園のすぐ近くに友人がカレー屋さんをオープンさせました。 珍しい南インドのカレー屋さんです。 あまり辛くなくてスパイスの香りがする美味しいカレーです。

現在半自給自足生活の楽しい暮らしの提案の場を作っていますが 種子島の営業所にも五右衛門風呂を作ることにしました。   レンガは運良く解体した炉の耐火煉瓦を貰えることになったので 取りに行ってきました。 割れてい

朝タケノコ堀に行ってきました。 営業所から車で２分で収穫時間はわずか１０分です。 サクッと行って採って来れます（笑） 種子島のモウソウタケノコはもうすぐ終わり。 沢山採ったのでアク抜きして実家に送ったり友達におすそ分けし

先日近所のNさんに大きなヘゴをいただきました。 ヘゴは４ｍにもなる木生シダです。

１月に予約注文してあった事をすっかり忘れてたパパイヤ苗が到着。 植えるスペース確保してなかった・・・ とりあえずハウス内に植えておこう。 矮性だが極早生ってのがちょっと気になる。 すごく早く育つって事だよね？ たちまちビ

オレンジ？の木苺が実り始めました。 甘酸っぱいやつです。 これから色々な種類の木苺が順番に実りだします。 今日はこれから木の伐採です

本日は家の解体のお手伝い。 移築してそこに薪ストーブ導入の予定です！

南国イメージの種子島ですが まだまだ寒いです 薪ストーブを購入してくれた友人たちの 家に行くと「朝晩はまだ薪ストーブ焚いてるよ〜」となんだか嬉しそう。 もちろん我が家も薪ストーブ焚いてます。 今夜の食卓のアスパラ菜・スナ

３月に植え付けたズッキーニが大きくなって来ました。 ようやくメスの花が咲き出したのでこれから沢山の収穫が期待です。 ただし、種子島の梅雨は高温多湿なので苗がすぐにだめになっちゃうとか・・・ 短い収穫期かもしれませんが 半

今朝は朝から晴れ はっさくの花が満開でいい香りがあたり一面に漂っています。 今日は薪作り 種子島はい薪になるシイの木や樫の木が沢山生えてます。 薪ストーブユーザー会のメンバーでがんばります。

耕作放棄の田んぼを手で草取りしただけの田んぼ。 残った根っこから草の芽も出てきました。 うまく育って無いところは補植してきました。 まだまだ朝晩は冷え込み薪ストーブが活躍している種子島です。

今日は朝から薪ストーブ用の薪の調達に行く予定でしたが雨のため中止。 なのでビニールハウスの中で苗作りと種まきをしました。 自家用と出荷用の種まき ツルムラサキもポットに移植しました。  

ビニールハウスの中は育苗と購入した苗が届いてにぎやかになってきました。 本日は矮性フルーツパパイヤを２本植えてみました。 矮性と言っても徐々に４ｍ位に育っちゃうみたい。 天井まで２ｍ。 天井に届く前に切って短くし横芽をだ

朝晩は１０度位に冷え込む種子島です。 長野県の工房は最高気温が１０度ですが。 この時期はキクラゲを始め色々なキノコが生えてくるみたいです。 今日も田んぼを見に行った途中に木に生えてるキノコを発見 名前わからないキノコ。

四季成りのマンゴーを発見したので オークションで購入しました。 １円も上がることなく落札できました。 届くのが楽しみ〜！！

「今夜わしと一杯飲めるならあげる」と言われて大きな魚をいただきました。 調べてみると「エビスダイ」との事 ウロコ硬すぎ！！！ そして骨は硬いし血合い骨も変なところに入ってるし 捌くのとっても難しかった。 刺し身とアラ汁に

さっちゃんファームby北澤アート初出荷してきました 初出荷の商品は天然のキクラゲとセリでした。 山菜の他に育苗も勧めているので苗を出荷したり野菜も食べ切れない分は出荷しようと思っています。 秋には今年薪ストーブで煮込んで