薪オーブンで料理
今日は良い天気だったのでデッキに出て
薪オーブンで色々料理しました。
このオーブン先日「笑っていいとも」に持って行ったオーブンです
魚を焼いたり、チキン、焼き豚、ピザ、等々色々料理しました。
本日はPIZZAの料理シーンをご紹介♪
妻が手作りしてくれた生地を伸ばしてトッピングして
400度越えのオーブンに約3分です
やっぱり手作り生地は美味しいですね~
カリカリもっちりとっても美味しく出来ました。
春になると山菜PIZZAも楽しみのひとつです。
いつも思うんですが子供ってPIZZA好きですね!!
PIZZAパーティーを開くと大喜び!
もちろん大人も大喜びやっぱり熱々のPIZZAにはBeerですね!!
ワインも良いですね~