北澤アート

薪ストーブキッチン

ストーブキッチン・ゲストハウス

2023年7月24日 kitazawa 0 Comment

夏限定で北澤アートの商品を使っていただける宿ストーブキッチン・ゲストハウスをオープンしております。普段は私が宿もやっていたんですが今回は宿に宿泊されたことのあるお客さんが補助ホストとして滞在して運営してくれてい

今日の出来事

納品後

2023年6月30日2023年7月31日 kitazawa 0 Comment

近所に薪オーブンを納品してきました帰り道に友人のカフェに寄ってみました。すると６年ぶりの友人に再会そしてまた一人友人がやってくるという快挙思わず奇跡の記念写真

今日の出来事

hideyosi

2023年6月29日2023年7月31日 kitazawa 0 Comment

今日は何年ぶりかに近くのお客さんでもある友人の店「秀よし」に行ってきましたこの看板も依頼いただいて私が手作業で切り抜いて作ったものです。看板の他にも階段の手すりやテーブルの脚なども北澤アート製です。美味しい料理の提

今日の出来事

ブルーベリーが色づき始めました

2023年6月28日2023年7月31日 kitazawa 0 Comment

富士見町はブルーベリーが色づき始めましたブルーベリーは少しずつ食べ頃になってくるので毎日収穫する必要があるんです。そうしないと鳥さんが見ていて一斉に来て食べてしまうのです。工房の近くにはブルーベリーの摘み取りので

ゲストハウス今日の出来事

2023年6月27日2023年7月31日 kitazawa 0 Comment

リーピーターのお客さんが友人を連れてきて宿泊いただきました。２年以上ぶりの受け入れです。もしかしたら写真左のお客さんがこの宿のサブホストになってくれるかもしれません

ゲストハウス今日の出来事

ストーブキッチン・ゲストハウスお客様受け入れ

2023年6月26日2023年7月31日 kitazawa 0 Comment

昨日宿泊して確認OK準備万端キッチンのオーブンで食事の準備です。

今日の出来事

宿の掃除

2023年6月25日2023年7月31日 kitazawa 0 Comment

ここ２年ほど営業できなかった宿にどうしても泊まりたいというお客様がいてそのためにメンテナンスしています草刈りしたり水回りの修理をしたり沢山やることが多いです。今日は宿に実際に宿泊して準備に問題がないかのチェックの

ゲストハウス

高遠へ

2023年6月24日2023年7月31日 kitazawa 0 Comment

薪ストーブ製作の後に高遠のゲストハウスに行きホームセンターへストーブキッチン・ゲストハウスの花壇に植える花を見ていたら新種のバーベナが売っていました

信州富士見八ヶ岳工房今日の出来事

手作り薪ストーブ　溶接開始

2023年6月23日2023年6月24日 kitazawa 0 Comment

下ごしらえ完了したので組み立て溶接に入りましたたくさんのクランプを使いながらまずは溶接で仮止めしていきます

信州富士見八ヶ岳工房今日の出来事

薪ストーブ製作

2023年6月22日2023年6月23日 kitazawa 0 Comment

今日も薪ストーブの製作です切り抜いた鉄板の溶接する部分を加工してます

今日の出来事

昔の写真

2023年6月21日2023年6月22日 kitazawa 0 Comment

宿から帰ってきて荷物の整理してからパソコンに向かったブログの写真をピックアップしようと写真を見ていたら懐かしい昔の写真が出てきました。２０１６年バリ島で撮影した娘。よくこんなことして遊んでたっけ。バリ島もう１

今日の出来事

宿のメンテナンス

2023年6月20日2023年6月22日 kitazawa 0 Comment

１泊して壊れたところなどをチェック朝食はもちろん薪キッチンで。鮭のオーブン焼きと薪コンロで炊いたご飯と味噌汁キッチンの水栓金物やボイラーの混合せんが凍結で壊れていたので買い出しして修理夕方までしっ

今日の出来事

久しぶりにゲストハウスへ

2023年6月19日2023年6月22日 kitazawa 0 Comment

コロナ蔓延のため周辺の住民に営業を控えてほしいと言われてから２年久しぶりに手入れに行きました。玄関先には草がいっぱいまずは草刈りからスタートです。家の中は綺麗だったので掃除機かけて拭き掃除すると偶然！富士見の工

信州富士見八ヶ岳工房今日の出来事薪ストーブ

オーダーメイド薪ストーブ

2023年6月18日2023年6月22日 kitazawa 0 Comment

薪ストーブの製作を進めました。今回は無塗装で蜜蝋を塗り込んだ仕様なので鉄板にできるだけスリ傷がつかないように鉄板を動かすときも慎重に持ち上げながら製作していくので時間がかかります。完成まであともう少し。

今日の出来事

煙突交換

2023年6月17日2023年6月18日 kitazawa 0 Comment

今日は煙突掃除のためにお客様のところへ行ってきました１軒目は掃除したのちにもう１軒そこは昔コークスストーブが付いていてかなり煙突が細く薪ストーブを使うと詰まりやすかったお宅です。以前から煙突の交換をお勧めしていた

信州富士見八ヶ岳工房今日の出来事

手作り薪ストーブ

2023年6月16日2023年6月18日 kitazawa 0 Comment

本日もオーダーいただいた薪ストーブ製作を進めました完成までもう少しです。

信州富士見八ヶ岳工房今日の出来事薪ストーブ

作業は続きます

2023年6月15日 kitazawa 0 Comment

今日も薪ストーブの製作の続きです燃焼構造を作ってます。作業途中ひらめいた事があったので内部急遽構造変更しました。多分性能アップするはず。いつも製作時はひらめきを大事にしています。火入が楽しみです

信州富士見八ヶ岳工房今日の出来事

薪ストーブ製作中

2023年6月14日2023年6月15日 kitazawa 0 Comment

本日の薪ストーブの製作です完全オーダーなので進捗状況はお見せできませんが地道な作業をやっております

信州富士見八ヶ岳工房今日の出来事

薪ストーブ製作

2023年6月13日2023年6月13日 kitazawa 0 Comment

まだ北海道日帰りの疲れが抜けませんが製作を進めています。薪オーブン製作と並行して薪ストーブも作っています。

信州富士見八ヶ岳工房今日の出来事

みんな帰宅

2023年6月12日2023年6月13日 kitazawa 0 Comment

種子島のゆみちゃんたちが帰ったあと最後に娘と孫が帰りましたそして薪ストーブ製作開始

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