今日の出来事

諏訪の結婚式場のチャペルのサインプレートを製作して設置しました SANT’AMORINA サンタモリーナチャペルです 切り抜きはペンで鉄板にざっくりと書いてフリーハンドで切り抜いて 鍛造機で鍛造しました。 鍛

進んでいます。 間も無く納品予定の薪ストーブです 今日は脚を取り付けたりして だいぶストーブらしくなってきました。   ストーブを正確に作る作業工程は２０年以上前から追求してきた製造工程です。 ここまでに至るに

宿泊施設の方も進めなけれないけませんが、 薪ストーブ製作もすすめなければ。 月末の納品に向けて進めています！

ようやくオープンしました。 昨日はイベントで友人が沢山来てくれました。 なぜか「明日だよね？」って言う友達が多くて☺️ 午前中はどうなるかとハラハラしていましたが ありがたいことに代わる代わる

大型の焚き火用の焚き火台を作りました。 焚き火をしながら大人数の料理が煮炊きできるように加工してみました。 急いで煮炊きするのではなく、ゆっくり焚き火の炎を見ながらじっくり料理ができていくという 贅沢な時間の使い方ができ

自分達でリフォームした宿泊施設がようやく10月9日にオープンいたします。 名称は「ストーブキッチン ・ゲストハウス」です 土間のキッチンには薪のコンロと薪のオーブンが常設。 土間から外に出ると屋根付きの外キッチンがあり、

仕事が終わって夜のご飯の買い出しに行っていたら 携帯電話が鳴った。 旧友人からで、なんと！僕の工房の前に今来て一杯飲んでいるとの事（笑） 「宿の消防署の許可が下りたお祝いね」だそうだ。 すぐに戻るから待っててね！ という

灼熱の埼玉県に薪ストーブを納品してきました！！ いやー！！暑いですね。 信州の天然エアコンから車で３時間。 山の中でも私には暑さがこたえました（笑） 今回はふるさと納税の返礼品なので本来は発送しておしまいですが 直々にお

最近ゲストハウスのブログばかり投稿して薪ストーブのブログを怠けてしまいました。 高遠のゲストハウス作りに行ったり 富士見の工房に戻って酷暑の中、薪ストーブ作ったりしています。 こちらは秩父へ納品待ちの薪ストーブ そして本

ゲストハウス製作も進んでいますが 富士見の工房では薪ストーブ造りも進んでいます。 今日は雨。 工房内もドアを締め切っているので蒸し暑いです。 あ〜夜の晩酌が楽しみだ

本日は頂き物のワインを飲みながら サフォーク種のラムチョップというのをオーブンで焼いてみました。 ジャンボサイズ！ オーブンで片面3分裏返して2分焼きました！ 味付けは塩胡椒とのをで採ったローズマリー。 最高です。