手ごねハンバーグ
本日も薪ストーブで料理(妻がやってくれますが) 今日は手ごねハンバーグです。 作り方はハンバーグを作って焼くだけですが レシピは各家庭で色々お気に入りがあるのでそれを焼いてください。 そのうち我が家のレシピも紹介します。
Read more今夜は豚のロース肉があるって事で、トンカツを作って見ました。 ただのトンカツでは無く薪ストーブのオーブンで油を使わず焼いてみました。 レシピは トンカツ用ロース肉 塩 胡椒 パン粉 以上です!簡単でしょ? では作り方です
Read more新しいメニューの追加です とっても簡単で美味しいです!! 材料 油揚げ3枚 トマト タマネギ マヨネーズ だし醤油 作り方 トマトは大きめにスライスしておきます タ
Read more今回は我が家の初代機のE-OVENを使い 釜戸アタッチメントを使わずにオーブンの中でご飯を炊いてみました まずは3合のお米を水加減して30分~1時間置いたお米を鍋に入れて 蓋はアルミ板を使いました。 &nb
Read moreE-OVEN料理研究家? E-OVENオーナーのスローライフママさん。 料理がとてもお上手でしかも研究熱心。 是非参考にしてください!!
Read more今年もやってまいりましたチーム海牛菜山 まずは娘の作った通称「リナパン」作りからスタートです 熱々をみんなで食べます ヤッチム もご満悦のご様子!! 続いての仕込みは 今年はみん
Read more今日はベーコンを作りました 作り方はとっても簡単 豚バラ肉の塊に塩と胡椒をよくすり込んで 1時間ほど寝かせます その後表面を軽く水洗いしてからE-OVENへ投入 全体に焦げ目が付くように数回肉を回転させて焼
Read more丸ごとカボチャのオーブン焼き いつも紹介している鎌倉のTAKAさんの管理するブログですが E-OVENでカボチャの丸焼きの記事が出ていました これものすごくおいしいんですE-OVEN持っている方は是非お試
Read moreトマトのチーズ焼きレシピ スローライフママさんが薪ストーブオーブンレシピを追加してくれました 良かったら参考にどうぞ!!
Read more午前中に海から帰ってきてお昼は「翁」でお蕎麦を食べて 夕飯は薪ストーブで炊き込みご飯を炊きました
Read more昨日のお約束通りレシピを紹介します 今回使用した材料 鶏肉丸抜き1羽 タマネギ 1個 にんじん 1/2本 ブロッコリーの芯(通常食べないところ) カボチャ1/8個 ナス2本 塩 コショウ 作り方 (冷凍の鶏肉の場合は完全
Read moreロードレースを走り終わった後は、おきまりの慰労会で e-オーブンが活躍です 今回もいろいろな料理を作りましたがその中のベーコンをご紹介 今回もいろいろな料理を作りましたがその中のベーコンをご紹介 いつもより手間が
Read more我が家の定番 美味しそうなラム肉が手に入ったので 早速薪ストーブのオーブンで焼いてみました。 材料 ラム肉 塩、コショウ、ニンニクみじん切り、ローズマリーみじん切り 肉に味付けしてストーブ本体温度が270度位になったらオ
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