サムゲタン風 スープ
今日は薪ストーブの上で鳥肉のスープを作って見ました。 材料 鶏もも肉 2枚 ショウガ スライス3枚 すり下ろしニンニク 少々 キクイモ1個 長ネギ1本 材料を釜に入れて水を適量入れて 煮込むこと2時間。 鳥肉がくたくたに
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