オーブン料理素材

昨日仕込んだピザを焼きました 手作りの生地をのばしてオリーブオイル、トマトソース、チーズ、マヨネーズ、玉ねぎ、ベーコン 今日は細かい薪をたくさん燃やして本格的にオーブン温度を上げました 庫内温度は５２０度超え[:炎:][

本日は友人のE-OVENスマートのオーナー 山梨県在住Mさんのご希望で薪オーブン講習会を行いました。 先日記事にした激うまローストビーフの作り方講座を行いました。 ビックリするほどの肉を持参して登場！ SEIYU

石窯の使用レポートを頂きました こんにちは。 ＨＰ見ていて、ついつい骨付きチキンを釜戸で ザ チャレンジ♪ 外はパリパリ中身はジューシー 美味しかったね～ ビールがスイスイ。妻も子供達も美味しく頂いてましたよ！

日曜日の夕方海からマコちゃんの家に直行！！ 普通の飲み会が娘のサーフィンの優勝の祝勝会！？に急きょ変更に マコちゃんの用意してくれた料理は豪華料理 ムービーで紹介しますね https://makistove.com/blo

先日友人宅で馬刀貝（マテ貝）の炭焼きを食べさせて頂きました 今回は近くの友人が馬刀貝をお取り寄せしてくれて分けて貰ったのでE-オーブンで焼いてみました

最近まではＥ－オーブンが大活躍でしたが、もう寒いので部屋でぬくぬくとオーブン付き薪ストーブで焼き牡蠣を食べるなんて良いですよね～ オーブン付き薪ストーブかＥ－オーブンで３００℃以上の温度で焼いてみてね！！ ビックリするほ