初物 ふきのとう
そろそろフキノトウが出ていないかチェックすると ありました。 小さなフキノトウ 友人の和食屋さん「秀吉」に教わったアク抜きをして 緑のフキ味噌が出来ました 今回は種子島の麦味噌和えです ほろ苦くてビール・日本酒・焼酎が進
Read more今回は往復約3500km無事に工房へ帰宅しました。 帰ってきたら工房のある富士見町も一気に春が進んでおり ダンコウバイや水仙が咲いていました。 満開のダンコウバイ 我が家の庭で一番先に咲く水仙も満開です。 今年は桜も早そ
Read more我が家で春を告げる花はこの水仙かな? このスイセンは小さい品種で草丈最大10〜15cmくらいです。 我が家の福寿草はもっと早く咲くけど 草の中で知らないうちに咲いて知らないうちに散っていますが この水仙はいつも主張して草
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