Month: 6月 2014

薪オーブンの体験イベントを企画中です。 近日中にあらためてご報告いたしますね！

今日は父の日 息子からは白ワインのシャブリ 娘からはIPHONEの望遠レンズ をもらいました。 まさか何かもらえるとは思ってなかったので ビックリでした。 妻はみんなの食事の要望を聞きつつ 私の大好物にしてくれました！

おはようございます。 今朝は風が強いですが、いい天気です。

表札作りの様子です。 １枚ずつ文字を手で切り抜いて調整しながら作って行きます。 炙って叩いて調整してイメージに合わせていきます   取り付け場所に合わせて加工して 設置完了。 手作りのネームプレートお宅にもいか

長野県植樹祭 ６月７日は富士見パノラマで植樹祭が行われます そしてそこのブース出展で薪オーブンのスマート１＆スマート２を展示即売いたします。 [:炎:]実演をかねてチキンのオーブン焼き[:炎:]も行いますのでぜひこの機会

そして昨日はピザも焼きました 生地は妻の手作りで トマトソースは去年我が家でとれたプチトマトを煮込んで冷凍してあったものを使用。 高温でかりっと焼いたクリスピーピザ ３分で焼き上がりです[:炎:] やはり薪オーブンで焼く

暑い日が続いてますね 本日は冷凍の唐揚げ用軟骨を油なしで唐揚げしました 本日は我が家の年期の入ったe-オーブン登場 本体温度２５０度以上にあげたオーブン内に冷凍庫から出した カチカチの軟骨唐揚げを投入 ４分待って