Month: 1月 2015

朝は一面の雪でしたが[:太陽:]が出ていたのでポカポカ暖かく すぐ雪は溶けるかな？と思っていましたが１０時位から寒くなってきてちらちら[:雪:] こんな日は朝から薪ストーブに[:炎:] 先日は夜薪ストーブを焚いていると朝

そして昨日の夜は昼に引き続き 部屋中の薪ストーブで沢山の生地を使ってでふっくらしたPIZZAを焼きました! 今日はあまり気温が寒くなかったので温度をあまり上げないで２７０度くらいでじっくり焼きました。 温度を上げすぎると

今日は新作の製作。 考えながら作っているのでなかなか思うように進みません。 こうやった方が良いかな？ああやった方が良いかな？と 自分が使う事を考えて作っています。 明日は仕上げたいな～ そして究極のピザ釜作試作機も出来て

究極のピザ釜プロジェクトの試作機１号機として 先日から試運転している試作機の１．１号機ですが ２号機を作るのに伴いまして不要になりました（汗） そこで　試作機１号機を格安で放出しようと思います。販売終了 試作機の試運転の

鎌倉のたかさんのお宅に行って来ました。 今月号の湘南スタイルに掲載された薪ストーブ料理の試食会です。 たかさんのお宅には８年前にE-OVENを納品させていただきました 当初は大きなターキーが入るように、寸法を大き

オートサロンに行って来ました。 FLEXさんで先日取材にいていただいた記事が 本になったとの事でしたのでいただいてきました。 たぶんフレックスの各店舗にあると思いますので 店舗に行く機会があれば是非見てください。 １２号

娘と今年から応援していただくことになった スポンサーさんのフーターズさんに行って契約してきました。 今日は赤坂店に行って挨拶を兼ねて食事をしてきました。 そして壁にサイン[:メモ:] 綺麗なお姉さんに囲まれてランチ! ラ