2023年3月13日 | 北澤アート

今年の椎茸は

椎茸の原木作りにも着手今年は菌興３２４号秋から春までキノコが発生するタイプ。秋１４度以下になったら発生が始まり春１０度以上になったらまた発生が始まるらしいので種子島ならかなり長期間収穫できそうですマテバシイの木

昨日は舞茸栽培の準備をしました。舞茸栽培方法はこんな感じ ①丸太を長さ２０cmに切る（以下原木という） ②ドラム缶に入れる ③水を貯める（←今ここ！！） ④原木を入れたドラム缶を下から加熱して沸騰させる ⑤酒を飲みなら