今年最初で最後の

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家族でスキー場に行って来ました。

そして

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家に戻って妻の誕生日会!!

今日のメインディッシュは薪オーブンで作るブルゴーニュ風煮込みです

薪オーブンの中でコトコト煮込んでいます。

完成が待ち遠しいです

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