e-オーブンで鉄板焼き レポートです

Tさんから「e-オーブン」のレポートを頂きました


北澤さん、こんばんは お久しぶりです。
今日で子供たちも1学期が終わり、僕もとりあえず1学期終了。

さて、今日は伸縮式煙突に変えてから初めてオーブン部をはずして鉄板でお好み焼きを作りました。


鉄板焼き

今まではお好み焼きというとホットプレートでやっていたのですが・・・ 
e-ovenの分厚い鉄板で焼いたお好み焼きはちがう!!! とってもおいしかったです。
周りはからっと焼け、中はふっくら。
今までにないおいしいお好み焼きとチジミができました。
今度はお好み焼きパーティーをやりたいです。

お好み焼きとチジミ

オーブンが重いのでなかなかおろして使っていませんでしたが、しばらく鉄板や網焼きなどを試してみま~す。
オーブン料理は毎週やっていたので、これからは少しメニューも変えて楽しい夏休みを過ごします。

レポートありがとうございます
e-オーブンはオーブンも楽しめますが鉄板焼きも楽しいですよね。
分厚い鉄板で炭火焼きですからすごく贅沢な料理ですよね[:チョキ:]
またレポートお待ちしています! 北澤 

6 thoughts on “e-オーブンで鉄板焼き レポートです

  • 2007年7月25日 at 6:17 PM
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    AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322)
    美味しそうですね、、、ごっくん[[うんうん]]

    さて、以前紹介した、薬用植物園でのブルーベリーのジャム作り体験のご案内です[[最高]]
    昨日電話したところ、今週の平日が狙い目だそうです[[ハート]]
    今までの週末は天気に恵まれなかったので、まだ大粒なものがたくさん残っているそうですよ[[るんっ]]
    受付時間は、9時30分~15時までで、
    事務室でブルーベリーのジャム作り体験しに来ました、と言って料金を払って下さい。
    大人1000円です、子供は以前は200円でした(←聞くの忘れた[[ごめん]])
    小さなかごを1個渡されて、場所に案内されます。
    この樹は今調査中です、と言われた樹を除いて、どれでも食べ放題[[ハート2]]
    食べ飽きたら、渡されたかごに山盛りこぼれそうなくらい積んでTシャツを風呂敷代

    Reply
  • 2007年7月25日 at 6:22 PM
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    AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322)
    <続き>
    渡されたかごに山盛りこぼれそうなくらい積んでTシャツを風呂敷代わりにそろりそろりと料理室に行き、美味しいジャムを作りましょう[[最高]]

    滅多にないそうですが、午前中たくさんの人が来て、採るのが少なくなったらその日は終わりだそうなので、
    今週の平日の午前が狙い目です。。。
    鍋さらいの食パン持参の人もいますよ[[うんうん]]
    7月29日と、8月4?5?日は貸切だそうです。。。
    薬用植物園 tel 0551-36-4200

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  • 2007年7月26日 at 5:09 PM
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    AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322)
    今日、知り合いとブルーベリージャム作り体験に行ってきました[[あはは]]
    大きな粒のブルーベリーがたくさん成っていて、樹がしなっていてかわいそうなくらいでした。。。
    料金は、大人も子供も1000円でした[[汗々]]
    かご山盛りいっぱい摘んで最高でも430gだそうです。
    私は、380gでした。。。

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  • 2007年7月26日 at 6:11 PM
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    AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 7.0; Windows NT 5.1; .NET CLR 1.1.4322)
    行ってきたんですね
    我が家でもブルーベリーが沢山取れています
    植えてから4年目になるので木も大きくなり毎年大きな実を沢山付けてくれるようになりました。
    一番大きな木は僕の背丈以上になっています[[あはは]]

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  • 2007年7月26日 at 8:48 PM
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    AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322)
    えっ、そうなんですか?
    うちは昨年植えたので、まだ小さいですが、あと2年するとたくさん採れるようになるかなぁ?

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  • 2007年7月27日 at 8:54 AM
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    AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 7.0; Windows NT 5.1; .NET CLR 1.1.4322)
    初めの年と翌年は実があると成長しにくいので
    もったいないけど大きくする前に早いうちに実をとってしまった方が良いです

    ホントはつぼみを摘んでしまった方が良いのです。

    すると3年目には大量の実を付けてくれますよ。

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