薪ストーブの外気導入

友人の勤めているレストランの薪ストーブの調子が悪いからなんとできないかな？とのことで見に行ってきました。

現象は火をつけていると毎回煙が逆流してきてしまうとの事。

設置したストーブ屋さんに来てもらって修理してもらったんだけど直ってないんだって（笑）

私は行く前から原因の察しはついていたんだけどやっぱりそうだった。

原因は外気導入の施行ミスもあったんだけど決定的なのはレストラン内の吸気と排気のバランスがとても悪いって事。

厨房の換気扇４カ所の吸い出しを調整して、厨房内に外気を取り入れてバランスをとって

とりあえずちゃんと燃焼するようになりました‼️

ただの薪ストーブ設置と思われがちですが、奥深ーい薪ストーブ設置なんです。