銀杏拾い
午前中はお付き合いしている煙突メーカーさんが来て打ち合わせの後、
山中湖からＫさんが来てバギーを引き上げて行きました
長い間貸してもらって有難うございます
また春になったら貸して下さいね
その後、ストーブ作りを進めました
夕方は息子が早く帰ってきたので銀杏取りに行きました
近所にある銀杏の大木はたぶん何千個も実を落とすんだけど
ほとんど取りに来ないので5分も拾えばたちまち数百は収穫できます
適当に切り上げてきれいに洗いました
これが肝心です
数年前は大きなバケツに３杯取ったけど
結局手付かずに年を越して腐ってしまったので全部捨てたこともあるし
土に埋めて周りを腐らせてから洗おうと畑に埋めたけど春になっちゃって
土臭くて食べられなかった事もあります
去年からは食べられる分だけ取ってきたらすぐに洗ってしまうことを心がけています
今日は殻をむいてから焼いてみました
理由はきれいな緑になるのが食べごろなので焼き過ぎ防止のためです
今日は100個位食べちゃいました
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おはようございます。
いよいよ朝晩寒くなってきましたね。
我が家の今シーズンは去年の残りの
楢とケヤキが主役です。
ケヤキは割るのは大変ですが、
それなりに火持ちがいいので助かります。
今も温度が上がり始めたストーブの脇で
昨日収穫した、韃靼そばのお茶を飲んでいます。
さて銀杏の大漁とはうらやましいなと思って
読んでいたら最後に１００個たべたと・・・
歳の数より食べるなと言います。
こんなページがありました。
http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/note/031.html
４０個位が限度みたいですね。
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青木様
お久しぶりです
収穫したばかりの韃靼蕎麦茶ですか！
おいしそうですね[:お茶:]
ケヤキは繊維が絡んでいて割りにくいですよね
ところで、銀杏ですが中毒にならなくて良かったです
息子も40個くらい食べたのですが無事でした
昨日母[:女性:]にも食べ過ぎると毒って聞いたことがあると言われました
息子にこの話をしたら「たった10個じゃもの足りないな～」なんて言っていましたが、中毒症状を読んで聞かせたら怖がっていました[:はうー:]
次回からはとりあえず歳の数にしておきます
と言っても40個でも結構多いですが[:にひひ:]