焼肉 ＣＨＯＴＡ(チョッタ)
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インタースタイルの後コバちゃんと合流して
僕の作ったE-OVENとオーブン付き薪ストーブのオーナーさんの経営する
焼き肉屋さん「焼肉 ＣＨＯＴＡ(チョッタ)」へ来ました
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![IMG_9197[1]](https://makistove.com/blog/files/IMG_9197%5B1%5D.jpg "IMG_9197[1]")
写真左レバ刺し、 写真右 レバステ
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![IMG_9200[1]](https://makistove.com/blog/files/IMG_9200%5B1%5D.jpg "IMG_9200[1]")
写真左 牛タンです 写真右 ４０過ぎたらカルビよりやっぱりロース！？
レバ刺しはもちろん凄くおいしかったし
「レバステ」がビックリするぐらいおいしかったです。
レバ刺しを周りだけ焼いて中は生で焼き肉のタレがかかっていて
新しい味の発見でした
牛タン好きな娘も厚切り牛タンが気に入ったらしく喜んで食べていました
凄くおいしかったのでまた行きたいです
