キッチンオーブンで 鳥唐揚げ
E-ovenやスマートをお持ちの方も同様でOKです
いつもどおりに唐揚げ用に下ごしらえしたものを
フライパンの底に1cm位サラダ油を入れてから少しオーブンに入れて油を温めてから
味付けしたチキンを並べます。
そしてオーブンへ2分〜3分
オーブンの温度は280度くらいでした[:炎:]。
2分経ったらオーブンから出して肉を裏面にして再びオーブンへ入れて2分焼きます
皮カリカリ中ふわふわで美味しいです。
ただし、オーブン庫内が油だらけになってしまった・・・
そんな時は、まだオーブンが温かいうちにキッチンペーパーで油を拭きとって上げると良いです!
是非おためしを