E-ovenの使用レポート

大変遅くなっちゃいましたが
e-オーブンの使用レポートをいただいていましたので紹介します

e-ovenの使用報告送らせて頂きます。
娘の誕生日で本格的に使わせていただきました。
その時の様子を中心に報告します。

薪ストーブに比べると随分小ぢんまりとした感じですが、その分温度も早く上がるし、使い勝手いいですね。

●ありきたりかもしれませんがピザを焼きました。
小麦粉から自家製で、もちろんとっても美味しかったです。

●あさり酒蒸し
これも絶品。あっと言う間になくなります。

●鳥もも
しょうゆで味付けした焼きました。
北澤さんのオーブンで焼くのが一番美味しいですね。

●エリンギ、シイタケ
これもとってもジューシーです。

●たまねぎ
新タマネギだったんですが、これは意外やオプションでつけた鉄板焼きのほうが美味しかったです。

写真はこれだけですが、他に以下のようなものやいてます。
●魚干物
網のオプションで焼いてますが、やっぱり炭火は美味しいです。ガスで焼くのとは全然違います。
●ジャガイモのチーズ焼き
ジャガイモに予め火を通しておき、それに薄切りにしてチーズをのせてオーブンで焼きます。シンプルですが美味しいですよ。
●なす
自家製のナスをオーブンで焼いたらびっくり。エリンギのようにジューシーでとっても美味しかったです。
●トマトのチーズのせ焼き
トマトを輪切りにしてチーズをのせてオーブンで焼きます。
これだけでもトマトを旨みが出てとっても美味しいです。

本当に夏でも薪ストーブのようにオーブン料理が出来てとっても楽しくて美味しいです。
重くて出し入れは大変ですが楽しんでます。焚き火が出来るのも嬉しい。