天然ウナギの蒲焼き

昨日息子が釣ったウナギを蒲焼きにしました
二人がかりで捌いて何とかかっこよく開けたので、
日本酒で蒸してから醤油と日本酒、コンビニで調達したガムシロップでタレを作って
照り焼きにしました

メチャメチャ美味しかったです[:定食:]
サイコーの朝食でした