スモークチーズ　作ります

薪オーブンでの
スモークチーズの作り方

材料
チーズ
スモークチップ　（桜）

オーブン庫内が２５０度以上に上がったらスモークチップを
ひとつかみ庫内へ投入

すかさずチーズを庫内に
４５秒待つ

完成！

ラップに包んで１日冷蔵庫で寝かすと
香りがさらに染みてGOOD！！

お試しあれ

ただし室内の薪オーブンの場合煙りが出てくるので
換気扇の真下にある薪オーブンのみ快適に作れますのでご注意を[:！:]

キッチンの薪オーブンオーダー受付中です♪