インタースタイル
今日から東京で行われている横乗り系の展示会 インタースタイルにはストリームトレイルさんも出展されていると思います。 おそらく薪オーブンは展示されていないと思いますが お時間のある方は全然お立ち寄り下さい。 明後日19日ま
Read moreギフトショーの帰りにブースをぶらっと見学中に下諏訪のブースを発見!? そこにいるのは25年ぶり?に再会した今井さん。 以前から色々と手がけていましたが 今回は段ボールのカメラのプロデュースで来ているらしい。 商品名は D
Read more今日は雪の予報でしたが来場者も普段通りらしく、沢山の方々がいらっしゃっていただいております。 ストリームトレイルさんのブースも大人気でした。 薪オーブンも沢山の方からご質問をいただきありがとう御座いました
Read moreギフトショーに出品する薪オーブンが完成!! 梱包して明日出荷です
Read moreそして昨日の夜は昼に引き続き 部屋中の薪ストーブで沢山の生地を使ってでふっくらしたPIZZAを焼きました! 今日はあまり気温が寒くなかったので温度をあまり上げないで270度くらいでじっくり焼きました。 温度を上げすぎると
Read moreいよいよ究極のピザ釜プロジェクト試作機2号火入れです。 1号機の結果を踏まえて 下火室で上にオーブンを設けたいつも通りのスタイルとなりました。 薪オーブンスマートと何処が違うかというと、オーブン庫内をピザ専用に見直して上
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