ラムチョップの薪ストーブ焼き
先日ラムチョップを久しぶりに買ってきて 薪ストーブのオーブンで焼きました。 下味は塩・胡椒・おろしにんにく・ローズマリーで味付け。 250度くらいのオーブンに入れて3分焼いて裏返して2分! 絶妙な火加減で焼き上がりました
Read more先日ラムチョップを久しぶりに買ってきて 薪ストーブのオーブンで焼きました。 下味は塩・胡椒・おろしにんにく・ローズマリーで味付け。 250度くらいのオーブンに入れて3分焼いて裏返して2分! 絶妙な火加減で焼き上がりました
Read more午前中はふるさと納税の返礼品の薪オーブンSMARTー2を納品してきました。 同じ富士見町内だったので直接持っていって 庭で梱包といて庭にセットしてきたんですが写真撮り忘れちゃった。 その後は薪ストーブの製作の続きです
Read more秋まで外に出してあった植木鉢に突然生えてきたヒマワリ🌻 鳥が運んだのかな? 冬になって室内で育てていてようやく花が開きました。 小さい菊のような花が咲きました
Read moreキッチンに据え付けてある薪オーブンでベーコンを作りました このキッチンのオーブンの庫内は高さ40cmあるので バラ肉を吊るしながら熱燻できるのです。 3日前に塩コショウ砂糖ハーブで味付けし下ごしらえしておいたバラ肉を 吊
Read more昨日納品できなかったエンジン薪割り機を納品してまいりました。 MTD エンジン薪割り機 21トンを納品しました 軽トラックでトラックターミナルまで取りに行ってから搬入 現地で組み立て試運転 直
Read more本日は薪ストーブの製作 オーブンの庫内までできました。
Read more