Month: 1月 2021

先日ラムチョップを久しぶりに買ってきて 薪ストーブのオーブンで焼きました。 下味は塩・胡椒・おろしにんにく・ローズマリーで味付け。 ２５０度くらいのオーブンに入れて３分焼いて裏返して２分！ 絶妙な火加減で焼き上がりました

午前中はふるさと納税の返礼品の薪オーブンSMARTー2を納品してきました。 同じ富士見町内だったので直接持っていって 庭で梱包といて庭にセットしてきたんですが写真撮り忘れちゃった。 その後は薪ストーブの製作の続きです

ISAサーフィンコーチのウインドブレーカーが届きました！ 黒色のウインドブレーカーはレベル２コーチ・ジャッチしか買えないとのこと。 嬉しいな〜   今度からこれ着てコーチングします 早く海に行きたいな〜

昼くらいから急に行きが降り出して 今年１番の積雪になりました。 一方工房では薪ストーブ製作です。 完成までもう少しです。  

秋まで外に出してあった植木鉢に突然生えてきたヒマワリ🌻 鳥が運んだのかな？ 冬になって室内で育てていてようやく花が開きました。 小さい菊のような花が咲きました

オーダーメイドの薪オーブン１台とふるさと納税の返礼品スマート２を１台 朝から梱包して出荷してきました。 ２台梱包して出荷するにはだいぶ時間がかかってしまいます。 薪ストーブだと梱包だけで１日かかっちゃうかな。 写真は西濃

あさから今年久しぶりの雪です。 でも雨まじりなのでつもりそうに有りませんが。 今日は写真撮り忘れ。 写真は去年の写真です。

キッチンに据え付けてある薪オーブンでベーコンを作りました このキッチンのオーブンの庫内は高さ４０ｃｍあるので バラ肉を吊るしながら熱燻できるのです。 ３日前に塩コショウ砂糖ハーブで味付けし下ごしらえしておいたバラ肉を 吊

昨日納品できなかったエンジン薪割り機を納品してまいりました。   MTD　エンジン薪割り機　２１トンを納品しました   軽トラックでトラックターミナルまで取りに行ってから搬入 現地で組み立て試運転 直

薪割り機を取りに行く予定でしたが お客さんから連絡があり明日に延期。 久しぶりに風がなく穏やかな日だったので塗装待ちの製品の塗装をしました。 塗装が終わり乾燥が済んだらラップで梱包 明日こそ薪割り機を取りに行く予定です。

先日アメリカ製のエンジン薪割り機の注文をいただきました。 明日トラックターミナルに取りに行って納品の予定です 我が家にあるのはこのタイプの２５トンで ２５年ほど前の薪割り機ですがまだ現役で使えます。 今回の新型はエンジン

本日も薪ストーブの製作でした。 溶接の熱で歪むところはこのようにクランプでガッチリはさんで引っ張っておきます。 そうすると歪まないで溶接できます。 クランプの脱着作業に時間がかかりますが、歪取りはもっと時間がかかるので（

母の誕生日 みんなでお祝いしました。

今日は妻がフォカッチャを仕込んでくれたので夕飯にフォカッチャを焼きました。 直径３０ｃｍオーバーのビックサイズです。 薪ストーブのオーブンで約３０分 ふっくら・もっちりで美味しくできました。

今日はTIG溶接機を使ってステンレスの溶接です TIG溶接はアルゴンというガスを使って金属が参加しないようにしながら溶接する方法です。 細かい所やきれいに仕上げる場所に向いています。 薪ストーブはCo2アーク溶接という方

今日は久しぶりにホームセンターに買い出しに行きました ２ｍｍと３ｍｍのステンレス棒を買って来ました。 TIG溶接でちょっと作りたいものがあって。  

本日は薪ストーブの製作 オーブンの庫内までできました。  

今日は薪ストーブの製作 鉄材を刻んできちっとした溶接ができるように 加工しています。 これは開先加工 こうすることで溶接するとしっかり鉄同士が溶け込みしっかり溶接されます。  

今年始めての積雪となりました。 朝から降り出し 風も穏やかなのですぐに木々に着雪してたちまち真っ白な世界になりました。 ダンコウバイの蕾も冷たそう まだまだ春は遠そうです。